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Asée Ìwa-Pèlé son palabras para dos principios y conceptos importantes de Ifá/Òrisà. Asé es la palabra usada para describir la fuerza universal de la vida que es una parte de todas las cosas vivas. Ìwa-Pèlé es el concepto del "buen carácter". En una traducción más tradicional Ìwa-Pèlé significa, "vine a saludar a la Tierra". ¿Cuál sería una mejor manera de pensar de cómo vemos los alimentos que comemos para mantenernos? Cuando tratamos a nuestra Madre Tierra con respeto, ella nos provee de todo que necesitamos. La Madre Tierra nos da las aguas curativas, minerales y animales. Ella también nos da cosechas generosas de granos, plantas, frutas, y semillas. Hoy, nuestros cambiantes estilos de vida culturales, han creado más stress y más enfermedades en nuestros cuerpos, mentes y espíritus. Con la tecnología nos estamos comunicando menos. Tenemos un acercamiento a la comida rápida para satisfacer nuestras necesidades humanas básicas. ¿Nos hemos olvidado de que el alimento es vital para todas las cosas vivas? Los bebés, niños y adolescentes necesitan los alimentos nutritivos que apoyan el desarrollo de cuerpos, mentes y espíritus sanos. Mientras que envejecemos, seguimos necesitando alimentos que nos mantienen sanos y reaprovisionan nuestros cuerpos mientras que hacemos las muchas cosas que ocupan nuestra rápida vida diaria. Desafortunadamente, muchos de nosotros nos saltamos comidas, comiendo en el ir (corriendo), en la complacencia en los alimentos malsanos que son altos en grasa y vacío en nutrición. Hay aquellos que están emborrachándose, purgándose, haciendo dietas obsesivamente y comiendo tristes y solos (en el aislamiento). La mayoría de nosotros no estamos obteniendo los nutrientes importantes necesarios para mantener un buen nivel de salud. ¡Puede sorprenderle aprender que usted puede comer CINCO veces al día y NUNCA tener hambre! Con un mínimo de ejercicio diario usted puede perder peso y poner fin a problemas de salud, tales como dolores de cabeza, estreñimiento, dolor en articulaciones, dolor muscular y diabetes. Sé esto porque ésta es la experiencia de mi propia familia. Somos afortunados porque podemos compartir 2-3 comidas diariamente a pesar de nuestros agitados horarios. Podemos no solamente sentarnos a comer alimentos cocinados en casa, al mismo tiempo podemos compartir nuestras actividades diarias en conversaciones relajadas. A veces hay que solucionar algún problema pero siempre hay risa y alegría en nuestra mesa. Tenemos a menudo gente adicional en nuestra mesa. Estos amigos y huéspedes me dicen que están sorprendidos cómo las sopas simples son tan sabrosas y satisfactorias. Dicen que la comida es colorida con una variedad de texturas que hacen que el alimento sea satisfactorio. Se sorprenden mucho de saber que nuestras comidas son bajas en las calorías (cocinadas con muy poca grasa sana) y son baratas hacer. ¡Nuestros amigos y huéspedes piensan a menudo que he agregado algún ingrediente secreto! Es debido a estas respuestas, pedidos, recetas y estímulo para compartirlas, que les doy la bienvenida a "cocinando con Asé " aquí usted encontrará recomendaciones en cómo instalar su cocina, equipo de cocina esencial e ingredientes para las comidas básicas, las recetas preferidas de la familia y de los amigos que usted puede hacer también, y una oportunidad para su regeneración. Oh, sobre la pérdida de peso, usted tiene que hacer algunos ejercicios, la cura de la enfermedad incluye actividades simples. ¡Ah, y el ingrediente secreto es AMOR!!! Ifá dice que el vivir en alineamiento con nuestro destino nos trae bendiciones de niños, de abundancia y de larga vida. Esta sección esta diseñada para compartir la información que permitirá que todos nosotros recibamos la bendición de agbo ato que significa larga vida y buena salud. La bendición de agbo ato viene de comer alimentos saludables, el ejercicio razonable, la estima positiva de uno mismo y el desarrollo del buen carácter. La habilidad de mezclar estos ingredientes de una manera positiva toma paciencia, claridad y la crítica autoevaluación. Podemos todos experimentar la bendición de agbo ato.
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