|
|
|
|||||||||||
|
English |
AKARA los akara son un adimú para EGUN
para hacer 30 akaras necesitas: 2 tazas de fríjol con ojito 3/4 de taza de puré de cebolla 1 cucharada de ajo triturado 1/4 de cucharadita de canela 1/2 cucharadas de pimienta roja molida 1 taza de agua PROCEDIMIENTO: Moja los frijoles en agua fría por 20 minutos; remueve la cascarita moviéndolos juntos; Licua todos los ingredientes juntos hasta que se cree una masa; (agrega agua si es necesario); calienta aceite (con ayuda de un adulto) en un sartén. Luego pon una cucharada de la mezcla en el aceite. Será mejor si la mezcla flota en el aceite; Fríelo hasta que se ponga café.
|
